23. april 2019

Hvad kan få danskerne til at spise sammen?

Hvad kan få danskerne til at spise sammen med andre, og tror de på, at det at spise sammen kan afhjælpe ensomhed? Læs den nye analyse om danskerne og fællesspisninger.
Rapport om danskernes måltidsvaner

Hundredvis af fællesspisninger bliver i disse dage afholdt over alt i landet – både organisationer, arbejdspladser og private hjem lægger rammer til møder mellem mennesker over et måltid mad. Intentionen er at italesætte den stigende ensomhed i befolkningen og samtidig starte en bølge af store og små fællesspisninger, hvor danskere kan møde hinanden på kryds og tværs og ikke mindst på trods af ensomhed.

Analysen viser, at 30 % af danskerne har deltaget til fællesspisninger i det forgangne år. De hyppigst nævnte årsager til at dukke op er at tale med mennesker, de allerede kender (50 %) samt at møde mennesker, de ikke kender (27 %). 21 % angiver, at det ikke selv at skulle lave mad, er en motiverende faktor, og 14 % kommer for at træne deres sociale evner. Blandt flertallet på 68 %, der ikke har deltaget i en fællesspisning det forgangne år, angiver 40 %, at årsagen er, at de helst vil spise hjemme, 22 % vil helst ikke spise med nye mennesker, og 7 % angiver, at de ikke har nogen at følges med.

”Ensomhed forsvinder ikke over en middag, men intentionen med Danmark Spiser Sammen er, at vi kan få et voksende udsnit af danskerne til at investere tid i at møde mennesker, de ikke kender i forvejen. Analysen bekræfter, at mange danskere vurderer, at det giver mening at samles om maden, uanset om man er der for at møde nye mennesker eller for at træne sine sociale evner,” udtaler Helle Østergaard, direktør i Mary Fonden, der er medlem af Folkebevægelsen mod Ensomhed.

60 % af danskerne mener, at måltidet er en god anledning til at møde nye mennesker, og 67 % siger nej til, at det er grænseoverskridende at spise med nogen, de ikke kender. Det kniber lidt mere med villigheden til at invitere mennesker, man kun kender perifært, hjem til mad, her svarer 32 % ja, mens 37 svarer nej. Og danskerne foretrækker da også at spise med fremmede uden for deres eget hjem. 47 % svarer, at de ville have mest lyst til at spise ude med folk, de kun kender perifært, mens 14 % svarer, at de ville foretrække at spise privat. For 21 % gør det ingen forskel, om det er ude eller hjemme.

”De to faktorer, der har størst betydning, når vi spørger danskerne om, hvad der kan få dem til at deltage i en fællesspisning, er, at det er tæt på, hvor de bor, og at de andre gæster er imødekommende. Med den store og positive opbakning, vi oplever til Danmark Spiser Sammen, så tror jeg faktisk, at vi kan tjekke begge faktorer af. Så vores håb og ambition er, at nogle af dem, der måske er lidt skeptiske, dukker op og får sig en rigtig god oplevelse,” siger Majken Lundberg, koordinator i Folkebevægelsen mod Ensomhed.

Danmark Spiser Sammen kører på fjerde år og er initieret af Folkebevægelsen mod Ensomhed. Folkebevægelsen består af godt 80 organisationer, kommuner, virksomheder og fonde, der både beskæftiger sig med ensomhed og tilbyder fællesskaber og aktiviteter. Det er således ambitionen ikke bare at få hele Danmark til at spise sammen, men også at få deltagerne til at komme igen og mødes i mere varige aktiviteter og tilbud og derigennem bekæmpe ensomhed.

Læs hele undersøgelsen.

Af:

Heidi Krumhardt

Relaterede nyheder

H.K.H. Kronprinsesse Mary

Året, der gik 2021

Kronprinsessen ser tilbage på året, der er gået, og ønsker alle en glædelig jul.
Mary Fondens særlige donation støtter piger i Burkina Faso

Mary Fonden støtter piger i Burkina Faso

Mary Fonden giver i år sin særlige donation til Gisèle Kambou-centeret, der hjælper piger og kvinder i Burkina Faso. Centeret, der også er støttet af …